隔油池是现代污水处理工程中不可或缺的重要组成部分，其主要作用是通过物理分离原理，将油脂、油污等浮油与水中的固体杂质分离，从而有效减轻后续水处理系统的负担。隔油池在工业、餐饮及化工等领域得到广泛应用，尤其是参考图集04S519中的设计方案，为各类隔油池的设计和施工提供了重要的技术指导。本文将就该图集的内容和应用进行简要分析。
一、隔油池的工作原理
二、参考图集04S519的设计要点
《隔油池参考图集04S519》是我国建筑行业为指导隔油池设计与施工而发布的重要技术文件。图集内容涵盖了隔油池的多种类型及设计规范，特别适用于餐饮业、化工厂等含油废水较为常见的场所。图集中包括了不同型号和规格的隔油池设计图，针对每个设计要求和结构形式都给出了详细的图示及施工要点。
该图集在设计方面的重点之一是如何选择合适的池体结构、进水与出水口位置、溢流槽的设计，以及油水分离区的尺寸和流速控制。图集通过规范的计算公式和设计参数，帮助设计人员快速确定适用于不同项目的具体参数，有效提高了设计的准确性和施工的可操作性。
三、图集应用实例
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